레시피 읽어주는 막내PD [소고기 전골 by 남창희]

대사 미리보기

1. 0:00 오늘 실비집 사장님의 요리는
2. 0:03 먼저 정골에 넣을 야채를 손질해주세요.
3. 0:08 정골 육수는 국수장국과 백간장을 3대2 비율로 섞어 물에 넣고 잘 저어 준비해주세요.
4. 0:17 정골에 들어갈 고기는 겹겹이 마라 꽃 모양으로 만들어주고
5. 0:24 끝단은 깔끔하게 잘라주세요.
6. 0:27 소스는 다진마늘 1.5큰술, 쪽파 조금, 레몬즙 1큰술, 물 2큰술을 넣어 폰즈소스를 만들고
7. 0:37 참깨소스 1큰술에 사이다를 조금 섞어 마장소스를 만들어주세요.
8. 0:43 이제 냄비에 손질해둔 채소와 고기를 꼬꼬지하듯 차곡차곡 넣어주고
9. 0:48 마지막으로 육수를 부어 팔팔 뿌려주면 짜잔 완성이에요.
10. 0:54 맛있어 진짜.