레시피 읽어주는 막내PD [닭갈비 by 남창희]

대사 미리보기

1. 0:00 오늘 실비칩 사장님의 요리는
2. 0:03 먼저 닭다리살을 청주에 재워주고
3. 0:06 채소들을 손질해주세요
4. 0:08 겉잎은 돌돌 말아서 채 썰어주세요
5. 0:11 양념장은 설탕, 가루, 고춧가루를 넣어주고
6. 0:15 다진마늘 한 큰술과 다진 생강도 넣어주세요
7. 0:19 그리고 간장, 참기름, 맛술, 매실청, 물엿을 넣어주고
8. 0:24 후추와 고추장 3큰술을 넣고 잘 섞어주세요
9. 0:28 고구마를 먼저 튀기듯이 구워주고
10. 0:31 양배추와 재워뒀던 고기를 넣고
11. 0:34 양념장은 처음엔 반정도만 넣고 볶아주세요
12. 0:37 불려놓은 떡과 적양파 그리고 팥까지 넣어주고
13. 0:41 취향에 맞게 남은 양념장을 추가해주세요
14. 0:46 마지막으로 당모양으로 데코해준 계란까지 얹어주면 완성!
15. 0:50 아~~
16. 0:52 어우 너무..
17. 0:53 다 먹겠습니다 사장님
18. 0:57 맛있게 드세요